Termometer inframerah tanpa sentuhan dalam pemeriksaan kualiti keselamatan makanan
Termometer inframerah bukan sentuhan dengan cepat menjadi sebahagian daripada protokol HACCP. Ramai pakar industri makanan biasa dengan program pemeriksaan keselamatan makanan yang dikenali sebagai HACCP, yang kini diwajibkan untuk kilang pemprosesan daging, ayam itik dan makanan laut, serta kilang pemprosesan susu buah-buahan dan telur. HACCP akan memeriksa makanan yang mengalir masuk dan keluar dari zon bahaya suhu.
Pentadbiran Makanan dan Keselamatan AS (FDA) juga mengesyorkan penggunaan termometer inframerah seperti yang dinyatakan dalam Peraturan Makanan Persekutuan 1999, Lampiran 4, Bahagian 8, dan mencadangkan bahawa penggunaan termometer inframerah untuk mengimbas suhu permukaan menggalakkan keselamatan makanan am: "Inframerah Termometer Termometer merekodkan suhu permukaan dengan cepat, memudahkan pengawasan sistem keselamatan makanan am dengan mengimbas sejumlah besar suhu dalam tempoh yang singkat." Termometer industri makanan Raytek menjamin ketepatan suhu maksimum, dalam zon bahaya sedemikian, pertumbuhan berbahaya sangat pesat. Istilah "kawasan berbahaya" digunakan untuk menerangkan suhu melebihi 40 darjah F (4.4 darjah ) dan di bawah 140 darjah F (60 darjah ). Jika makanan yang berpotensi berbahaya seperti tenusu, kerang dan daging disimpan pada suhu ini selama lebih daripada 4 jam, pertumbuhan ketara boleh berlaku dalam makanan. Apabila langkah pencegahan dikuatkuasakan dalam pemeriksaan kesihatan dan keselamatan makanan, pemilik perniagaan makanan, pengendali dan pekerja mengambil tanggungjawab untuk menyediakan makanan berkualiti sihat dalam pengeluaran harian mereka, yang bermaksud mengekalkan kesedaran Dan pastikan suhu makanan tidak berada dalam julat daripada zon bahaya.
Langkah pencegahan mudah dan pemantauan berterusan boleh membantu memastikan persekitaran kerja dan makan yang selamat dan sihat. Termometer siri Raytek Foodpro membantu anda mengukur suhu makanan dengan cepat dan tepat. Dengan masa tindak balas hanya 500ms (setengah saat), termometer membolehkan anda mendapatkan berbilang bacaan suhu secara berturut-turut. Sebagai contoh, anda boleh mengimbas talian bekalan restoran untuk memastikan semua pinggan makanan panas berada pada suhu hidangan tunggal. Rangkaian termometer Raytek Foodpro sesuai untuk mengukur produk organik, dilengkapi dengan pengesan penapis yang lebih baik untuk melalui wap air dengan lebih berkesan untuk pengukuran, ia sesuai digunakan oleh profesional industri makanan. Imbasan pantas dan ringkas dengan termometer Siri Foodpro Raytek boleh menemui masalah yang berpotensi dalam sekelip mata, menjimatkan masa dan wang.
