Prinsip meter gula dan cara menggunakannya
1, meter gula digital:
Meter gula digital digunakan untuk mudah dan cepat menentukan kepekatan peratusan berat atau indeks biasan dalam larutan yang mengandungi gula. Digunakan secara meluas dalam sektor perindustrian seperti pengeluaran gula, makanan, minuman, serta dalam pengeluaran pertanian dan penyelidikan saintifik.
Prinsip kerja: Meter gula terutamanya menggunakan fenomena pembiasan apabila cahaya memasuki medium lain dari satu medium, dan nisbah sinus sudut kejadian adalah malar, yang dipanggil indeks biasan. Indeks biasan larutan gula boleh ditentukan dengan mengambil kesempatan daripada nisbah langsung antara kandungan bahan larut dalam larutan gula dan indeks biasan dalam persekitaran biasa. Ini membolehkan meter gula/refractometer mengira kepekatan gula.
2, Refractometer pegang tangan
Refractometer pegang tangan ialah instrumen yang boleh mengukur indeks biasan nD dan serakan purata nF nC bagi cecair atau pepejal telus, separa lutsinar (dengan fokus pada mengukur cecair lutsinar). Jika termostat disambungkan kepada instrumen, indeks biasan ND boleh diukur dalam julat suhu 0-70. Indeks biasan dan serakan purata ialah pemalar optik penting bagi sesuatu bahan, yang boleh digunakan untuk memahami sifat optik, ketulenan, kepekatan dan saiz serakannya. Disebabkan keupayaannya untuk mengukur peratusan kepekatan gula dalam larutan sukrosa, refraktometer pegang tangan mempunyai pelbagai aplikasi dan merupakan peralatan penting untuk kilang, sekolah, dan unit penyelidikan dalam industri petroleum, industri minyak dan lemak, industri cat, industri makanan. , industri kimia harian, industri gula, dan penerokaan geologi.
